人員管理

 

成功的無抗生素豬場的關鍵是豬場作業人員。有必要培訓、鼓勵和提供對該系統的信心。 豬場人員需認知在此系統下是無法作弊的。抗生素是很容易在屠宰場和食品加工廠被發現。破壞無抗生素飼養系統是很容易,寄養、不遵守統進/統出飼養方式,配種頭數過量或不足,欺騙、誤導顧問和管理人員。最終結果還是會在豬身上發現藥物殘留。